噛むほどに広がる、赤身本来の濃い旨み。脂に頼らない、肉そのものの力強い味わい。
特別な日を、忘れられない余韻へ。

赤身の極み、GAU。

PREMIUM WAGYU JAPANESE LUXURY GIFT SELECTION
SCROLL

CONCEPT

一口で、食卓の空気が変わる。

GAUの魅力は、ただ柔らかいだけではありません。焼き上がる香り、噛みしめた瞬間に広がる赤身の旨み、後を引く肉の余韻。そのすべてが重なり、食べる時間そのものを上質な体験へと変えていきます。

凝縮された赤身肉のイメージ

凝縮された赤身が生む、
濃密な旨みの余韻。

深い色味の赤身と、きめ細やかな肉質。火を入れた瞬間に立ち上がる香りは、食欲だけでなく、贈る人の期待まで高めます。

ステーキ、すき焼き、焼肉。どの食べ方でも主役になる存在感があり、記念日やギフトにもふさわしい一品です。

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豊かな自然と畜産をイメージした写真

HISTORY

選び抜かれた血統と、
宮崎が育てる誇り。

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた宮崎県。その地で、選び抜かれた血統の牛を、育てる人の手間と肉質を見極める確かな目で育て上げています。

恵まれた風土と血統、そして日々の積み重ね。その一頭一頭が、GAUの赤身の旨みを支えています。贈答品や特別な食卓にもふさわしい一品です。

  • 宮崎県の豊かな自然のなかで育てた、血統にこだわる赤身肉
  • 特別な日の食卓や法人ギフトにふさわしい高級感
  • 見た目、香り、噛むほどの旨みまで記憶に残る体験価値

LINEUP

目的で選ぶ、
四つの入口。

ご自宅用にも、大切な方への贈り物にも。GAUの魅力が最も伝わるラインナップを厳選しました。

新光星牧場 赤身の極みのイメージ

SIGNATURE

新光星牧場
赤身の極み

脂に頼らない、噛むほどに濃い旨み。ブランドを代表する看板の一品。

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今月の特価商品のイメージ

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大切な方へ。のし・贈答対応で、特別な日の贈り物にふさわしい一箱。

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EXPERIENCE

高級料亭の余韻を、
ご自宅へ。

料理の腕に自信がなくても、GAUは食卓の主役になります。塩、山葵、少しの火入れ。余計な演出をせずとも、素材そのものが静かに語り始めます。

受け取った瞬間の高揚感、焼き上がる時間、口に入れた後の余韻まで。大切な人と分かち合うための、上質な体験をお届けします。

PURCHASE

特別な日には、
特別なGAUを。

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